Đại Liên

Đại Liên nằm ở mũi phía nam bán đảo Liêu Đông, ba mặt giáp biển, đồi núi nhấp nhô, xanh tươi tràn đầy sức sống. Năm 1898, Nga Sa hoàng xây dựng cảng, sau đó Nhật Bản kinh doanh, vì vậy khu phố cổ để lại quảng trường tròn tỏa tia, kiến trúc kiểu cột và phong tình châu Âu đậm đà. Từ những năm 1990 trở đi, nơi đây phát triển thành đô thị hiện đại với công viên phần mềm, xưởng đóng tàu và đại lộ ven biển.

Khu vực trung tâm tương đối nhỏ gọn, một số khu vực thích hợp đi bộ: Quảng trường Trung Sơn là quảng trường tròn được quy hoạch thời Nga Sa hoàng, nhiều đại lộ tỏa ra từ đây, dẫn đến cảng cũ và khu mua sắm Thanh Nê Oa Kiều sầm uất. Đường ven biển về phía nam nối liền vách đá, vịnh và bãi cát, phong cảnh hùng vĩ; một trong những quảng trường thành phố lớn nhất châu Á - Quảng trường Tinh Hải nâng đỡ bộ mặt hiện đại phía nam. Khu Kim Phổ và khu nghỉ dưỡng Kim Thạch Than đối diện vịnh, tăng thêm khí chất nghỉ dưỡng mới mẻ cho thành phố.

Sân bay quốc tế Chu Thủy Tử Đại Liên (DLC) chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 10 km, đường bay nội địa phủ khắp cả nước, và mở các đường bay quốc tế đến Nhật Bản, Hàn Quốc và các nơi khác. Tàu cao tốc kết nối Ga Bắc Đại Liên với Thẩm Dương (khoảng 2 giờ), Cáp Nhĩ Tân, Bắc Kinh, xe khách đường dài và phà kết nối bán đảo với các cảng vòng Bột Hải như Yên Đài.

Tàu điện ngầm trong thành phố (tuyến 1, 2, 3, 5, 12) nhanh chóng và rẻ, có biển chỉ dẫn tiếng Anh và máy bán vé tự động; xe buýt gần như phủ khắp thành phố, taxi và xe công nghệ đến các điểm tham quan ven biển cũng rất thuận tiện. Dải tham quan đường ven biển thích hợp nhất cho tự lái, taxi hoặc xe buýt du lịch theo mùa; tàu điện có ray cổ ở trung tâm thành phố là lựa chọn hoài cổ để ngắm cảnh phố chậm rãi.

Món Đại Liên lấy hải vị làm gốc: hải sâm, bào ngư, sò điệp, tôm, nhím biển và các loại sò, thường được hấp hoặc xào nhanh để giữ vị tươi ngọt. Nền tảng Đông Bắc thể hiện ở món hầm, sủi cảo và đồ nướng. Muốn ăn hải sản tươi ngon giá phải chăng nhất, có thể đến nhà hàng trong chợ, tự chọn hải sản rồi chế biến tại chỗ.

• Hải sâm xào hành
• Bào ngư hấp
• Sò điệp xào tỏi
• Mực nướng Đại Liên
• Ăn ở đâu: Chợ hải sản Hắc Thạch Tiêu, khu Thanh Nê Oa Kiều, chợ đêm Đông Cảng

Mua sắm ở Đại Liên từ trung tâm thương mại cao cấp đến chợ truyền thống đều có đủ. Trục thương mại chính ở khu Thanh Nê Oa Kiều và đường Trung Sơn, tập trung cửa hàng bách hóa và thương hiệu quốc tế. Muốn tìm đặc sản địa phương, có thể dạo phố phong tình Nga (đường Đoàn Kết) mua búp bê Nga và hổ phách, hoặc đến khu Đông Cảng mua hải sản và hàng nhập khẩu. Hải sản khô, sò điệp khô và sản phẩm từ hải sâm là quà tặng thiết thực.

• Khu mua sắm Thanh Nê Oa Kiều
• Dải thương mại đường Trung Sơn
• Phố phong tình Nga (đường Đoàn Kết)
• Khu thương vụ Đông Cảng
• Quà tặng: hải sản khô, sản phẩm từ hải sâm, hổ phách, quà lưu niệm kiểu Nga

Cuộc sống về đêm ở Đại Liên nhẹ nhàng và mang hơi thở biển, không hề ồn ào. Mùa hè là lúc khu vực ven nước nhộn nhịp nhất: Đông Cảng và Quảng trường Tinh Hải đầy người đi dạo, quầy ăn vặt và quán bar ngoài trời, các quầy hải sản nướng trong chợ đêm mở đến tận khuya. Khu phố Phong cách Nga và vùng Trung Sơn cũng có những quán bar và nhạc sống khá hay, còn KTV và rạp chiếu phim thì phù hợp cho những đêm mưa. Muốn yên tĩnh hơn, đi thuyền ngắm cảng về đêm hoặc dạo bộ dưới ánh đèn dọc đường ven biển đều là những lựa chọn tuyệt vời.

• Quán bar ven biển Đông Cảng
• Chợ đêm Quảng trường Tinh Hải
• Khu quán bar phố Phong cách Nga

Đại Liên có bốn mùa rõ rệt, thuộc khí hậu ôn đới hải dương. Thời gian du lịch tốt nhất là cuối xuân và đầu thu, nhiệt độ ôn hòa, gió biển mát mẻ. Mùa hè là cao điểm ven biển, đông du khách; mùa đông lạnh và nhiều gió, nhưng đường phố yên tĩnh, giá cả thấp hơn. Dù đến vào lúc nào, cũng nên mang theo áo khoác chắn gió vì ven biển gió lớn.