Manzo · Wantuo · Pasta · Mercato, due giorni per conoscere Pingyao attraverso il cibo
The taste of Pingyao hides in morning wantuo stalls and late-night beef shops. This two-day food tour takes you to local wet markets, teaches you to make youmian with a master, and lets you taste Pingyao beef, wantuo, Chinese yam, and yellow rice cakes — then sit down with a cup of local yellow wine. Eat like a Pingyao local, from dawn to dusk.
Visita al mercato locale di Pingyao per scoprire gli ingredienti dello Shanxi
Impara a preparare gli youmian o gli spaghetti tagliati a mano con un maestro
Degustazione di manzo di Pingyao, wantuo e torta fredda di miglio giallo
Visita alle antiche botteghe di specialità della città vecchia
Esperienza di degustazione di vino di riso giallo locale
Colazione autentica nei vicoli del mercato
Guida gastronomica al seguito, lontano dai locali per turisti
| Destinazione | Hotel | Categoria | Tipo di camera | Notti |
|---|---|---|---|---|
| Pingyao | Guesthouse caratteristica nella città vecchia di Pingyao | 4 stelle | Camera doppia standard | 1 notte |

Una delle città Ming e Qing meglio conservate della Cina, patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Mercato dove i locali fanno la spesa quotidiana, per vivere la vita autentica del quartiere.

La strada più vivace della città vecchia, ricca di antiche botteghe di specialità.
| Voce | Destinazione | Dettagli | Valuta | Costo | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Laboratorio di pasta fatta a mano | Pingyao | Impara a preparare youmian o spaghetti tagliati a mano con un maestro locale | CNY | Da concordare | Prenotazione anticipata obbligatoria |
| Degustazione di vino di riso giallo locale | Pingyao | Degustazione di vino di riso giallo tradizionale dello Shanxi, accompagnato da stuzzichini | CNY | Prezzo da concordare | Prenotazione anticipata obbligatoria |
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