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Hangzhou Food & Local Life

Gastronomía local de Hangzhou

Cocina de Hangzhou · Comida callejera de mercado · Aroma de té Longjing · Dos días de sabores

2 Días 1 NochesHangzhou600 – 840 USD
2Días
1Noches
1Destinos
600Desde
FoodMarketsTea CultureLocal Life
Overview

Resumen del viaje

Follow a local foodie's footsteps to eat your way through Hangzhou in two days: morning at the wet market for the freshest ingredients, noon learning to cook West Lake Vinegar Fish, afternoon tea in Longjing Village, and evening exploring Hefang Street's alleys for authentic snacks. A deep dive into flavors and local life.

Highlights

Lo más destacado

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Recorrer los mercados locales de Hangzhou y conocer los ingredientes de temporada

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Aprender a cocinar con un chef el Pescado a la salsa de vinagre de West Lake o los Camarones con té Longjing

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Degustar platos famosos de la cocina de Hangzhou en restaurantes como Louwailou y Waipojia

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Degustar té en los jardines de té de la Aldea Longjing y conocer el maridaje entre té y comida

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Ruta de comida callejera por la Calle Hefang: pastel Dingsheng, Congbaohui, Pian'erchuan

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Paseo nocturno por el Lago del Oeste para disfrutar de la gastronomía y las vistas nocturnas

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Acompañado por un guía gastronómico local

Day-by-day

Itinerario día a día

1DAYHangzhou
Día 1: Mercado de alimentos · Clase de cocina de Hangzhou · Mercado nocturno de la Calle Hefang
DesayunoNo incluido · Puestos de comida del mercado · Por cuenta propia; probar leche de soja salada, pan plano con youtiao
MañanaIr a un mercado local de Hangzhou (como Maolangxiang o Dongshanlong) y, guiado por un experto gastronómico, conocer los ingredientes de temporada y probar aperitivos típicos del desayuno.
AlmuerzoIncluido · Aula de cocina · Platos de Hangzhou cocinados por uno mismo
TardeParticipar en un curso de cocina de Hangzhou y aprender con un chef a preparar Pescado a la salsa de vinagre de West Lake y Camarones con té Longjing, y disfrutar del almuerzo cocinado por uno mismo.
CenaIncluido · Huangfan'er (sucursal Calle Hefang) · Cocina tradicional de Hangzhou
NochePaseo nocturno por la Calle Hefang y la Calle Imperial de la Dinastía Song del Sur, degustando pastel Dingsheng, Congbaohui, Pian'erchuan y otros aperitivos; cenar en Huangfan'er con cocina tradicional de Hangzhou.
TransporteCoche privado + a pieAlojamientoHotel de 4 estrellas en el centro de Hangzhou
2DAYHangzhou
Día 2: Aldea del té Longjing · Louwailou · Traslado a la estación
DesayunoIncluido · En el hotel · Desayuno incluido
MañanaIr a la Aldea Longjing, pasear por los jardines de té, experimentar la recolección y el tostado del té, degustar Longjing de antes de Qingming y conocer el maridaje entre té y comida.
AlmuerzoIncluido · Louwailou (sucursal Gushan) · Pescado a la salsa de vinagre de West Lake, Pollo Beggar, Cerdo Dongpo
TardeAlmorzar en Louwailou (sucursal Gushan) y degustar Pescado a la salsa de vinagre de West Lake, Pollo Beggar y Cerdo Dongpo; después, traslado a la Estación Este de Hangzhou o al Aeropuerto de Xiaoshan.
CenaNo incluido · Según el vuelo/tren
NocheTraslado al aeropuerto/estación según el horario de regreso; fin del viaje gastronómico.
TransporteCoche privadoAlojamientoNinguno (regreso)
Hotels

Hoteles de referencia

DestinoHotelCategoríaTipo de habitaciónNoches
HangzhouHotel de 4 estrellas en el centro de Hangzhou (cerca de la Calle Hefang o el Lago del Oeste)4 estrellasHabitación doble estándar1 noche
Activities

Actividades recomendadas

Calle Hefang
Calle Hefang

Barrio histórico y cultural de Hangzhou, con gran concentración de comida callejera y tiendas tradicionales

Aldea Longjing
Aldea Longjing

Zona núcleo de producción del té Longjing, con paisajes de jardines de té y experiencias de cultura del té

Louwailou
Louwailou

Restaurante centenario de cocina de Hangzhou, cuna del Pescado a la salsa de vinagre de West Lake

Add-ons

Servicios adicionales

ConceptoDestinoDetallesMonedaTarifaObservaciones
Clase de cocina de HangzhouHangzhouAprender con un chef a cocinar 2 platos clásicos de la cocina de HangzhouCNYA convenirRequiere reserva previa
Experiencia de maridaje de té y gastronomíaHangzhouDegustación de té Longjing maridado con cocina de HangzhouCNYA convenirSe puede organizar en la Aldea Longjing
Included / Not included

Precios

Incluido

  • 1 noche de alojamiento en hotel 4 estrellas (con desayuno incluido)
  • Costo del curso de cocina e ingredientes
  • Comidas indicadas en el itinerario (2 almuerzos + 1 cena)
  • Servicio de guía gastronómico profesional
  • Servicio de transporte privado y conductor durante todo el recorrido
  • Experiencia de degustación de té en la Aldea de Té Longjing

No incluido

  • Transporte de ida y vuelta a Hangzhou
  • Comidas no indicadas en el itinerario
  • Gastos personales y propinas
  • Seguro de accidentes de viaje
  • Suplemento por habitación individual
  • Gastos adicionales por causas de fuerza mayor
  • Gastos personales de compras en el mercado
Notes

Información útil

  • El curso de cocina requiere reserva con 3 días de anticipación.
  • Si tiene alguna restricción alimentaria, por favor infórmelo con anticipación.
  • El mercado matutino abre muy temprano; se recomienda llegar antes de las 8:00.
  • Para precios de niños, consulte con atención al cliente.

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