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Cuna de Confucio, tierra sagrada de los Tres Templos: Qufu pone al alcance de la mano 2500 años de herencia confuciana.
Qufu se encuentra en la provincia de Shandong y es el lugar de nacimiento de Confucio (551–479 a. C.), así como el núcleo espiritual del confucianismo durante más de dos mil quinientos años. Durante casi dos milenios, ha sido el lugar de residencia ancestral de la familia Kong y el sitio donde los emperadores de diversas dinastías rendían culto a Confucio. Desde la dinastía Han hasta la dinastía Qing, los emperadores peregrinaban hasta aquí, ampliando el Templo de Confucio hasta convertirlo en un vasto complejo arquitectónico con numerosos salones, inscripciones en estelas y antiguos cipreses, cuya escala y solemnidad rivalizan con el Palacio Imperial de Beijing. En 1994, la UNESCO inscribió el Templo de Confucio, el Bosque de Confucio y la Residencia de Confucio (las "Tres Confucianas") en la Lista del Patrimonio Mundial.
El casco urbano de Qufu es compacto y se puede recorrer a pie; su núcleo es el casco antiguo dentro de la muralla de la ciudad de la dinastía Ming, donde el Templo de Confucio y la Residencia de Confucio se alzan uno junto al otro. Al norte de la muralla se encuentra el Bosque de Confucio, un extenso cementerio boscoso donde reposan Confucio y decenas de miles de sus descendientes. El área escénica de Nishan, al este de la ciudad, es el lugar legendario de nacimiento de Confucio, y hoy se alza allí una imponente estatua de Confucio y el Templo de Confucio de Nishan. La nueva zona urbana y el área de la estación de alta velocidad se encuentran al este y al sur de la ciudad, conectadas por amplias avenidas y autobuses lanzadera.
Los visitantes acuden a Qufu para sumergirse en la cultura: caminar por los senderos de piedra que pisó Confucio, presenciar la ceremonia de apertura de las puertas del Templo de Confucio al amanecer y recorrer la evolución del pensamiento confuciano a través de inscripciones en estelas, salones y jardines. El ritmo aquí es pausado y hay muchos menos visitantes que en Beijing o Xi'an, lo que lo convierte en una experiencia muy gratificante para quienes se interesan por la filosofía, la historia o la arquitectura tradicional chinas. La señalización en inglés es limitada pero está mejorando, y los guías locales pueden interpretarle el significado profundo que se oculta tras cada salón e inscripción.
Qufu tiene una superficie total de aproximadamente 896 kilómetros cuadrados y una población de alrededor de 650 000 habitantes. Es una ciudad de nivel de condado bajo la administración de Jining, en la provincia de Shandong, y cuenta con varias zonas urbanas, cuyo núcleo son las "Tres Confucianas" (el Templo de Confucio, el Bosque de Confucio y la Residencia de Confucio), inscritas por la UNESCO en el Patrimonio Mundial.
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Qufu es una ciudad pequeña, pero ocupa un lugar fundamental en la historia de China. Como lugar de nacimiento de Confucio, ha sido durante más de dos mil años un destino de peregrinación para emperadores, eruditos y gente común. El trazado de la ciudad está delimitado por la muralla de la dinastía Ming; dentro de ella se encuentran el Templo de Confucio y la Residencia de Confucio, mientras que el Bosque de Confucio se sitúa al norte de la ciudad. Estos sitios sagrados, conocidos colectivamente como las "Tres Confucianas", son el núcleo de cualquier visita a Qufu.
Más allá del casco antiguo, Qufu es una moderna ciudad de nivel de condado con una universidad en creciente expansión y una nueva estación de alta velocidad que ofrece conexiones cómodas con Jinan, Beijing y Shanghái. El área escénica de Nishan, al este de la ciudad, se ha convertido en un importante destino de turismo cultural, con una imponente estatua de Confucio y un nuevo complejo de templos. A pesar de estos elementos modernos, el núcleo antiguo de Qufu se conserva en excelente estado y posee una atmósfera única.
El transporte de alta velocidad en Qufu es muy conveniente. La estación Qufu East está en la línea de alta velocidad Pekín-Shanghái, con trenes frecuentes a Pekín (unas 2,5 horas), Shanghái (unas 3,5 horas) y Jinan (unos 30 minutos). Desde la estación, se tarda unos 20-30 minutos en taxi o autobús hasta el casco antiguo. La antigua estación de Qufu, en la línea de ferrocarril convencional, está más cerca del centro de la ciudad, pero es más lenta.
Dentro de Qufu, los principales sitios confucianos se encuentran en el casco antiguo y se puede ir a pie de uno a otro. El Templo de Confucio y la Residencia de Confucio están uno junto al otro, y el Bosque de Confucio está al norte, a un breve trayecto en taxi o triciclo. Los autobuses y taxis locales son baratos, y recorrer la ciudad en triciclo de pedales tiene un encanto especial. Para ir al área escénica de Nishan, a unos 25 kilómetros al sureste de la ciudad, lo mejor es tomar un taxi o un autobús turístico.
La gastronomía de Qufu está arraigada en la cocina de Shandong, una de las ocho grandes tradiciones culinarias de China, que valora los ingredientes frescos, los sabores ligeros y las técnicas refinadas. Los platos locales a menudo tienen un matiz cultural confuciano; algunos llevan nombres de conceptos filosóficos y otros siguen recetas tradicionales de la cocina de la Residencia de Confucio. Desde sencillos restaurantes de fideos hasta formales salones de banquetes, Qufu ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas, concentradas sobre todo en el casco antiguo y cerca del Templo de Confucio.
Las compras en Qufu se centran en recuerdos culturales y productos locales. Alrededor del Templo de Confucio y en las calles del casco antiguo hay numerosas tiendas que venden los cuatro tesoros del estudio, clásicos confucianos, sellos grabados y artesanías tradicionales. Para artículos de uso diario, se pueden visitar los supermercados y grandes almacenes de la nueva zona comercial. En los puestos pequeños se puede regatear con cortesía, pero en las tiendas grandes los precios suelen ser fijos.
Qufu no es una ciudad de discotecas ni de bares hasta altas horas de la noche; sus noches son tranquilas y llenas de ambiente cultural. Al caer la noche, el casco antiguo iluminado y los alrededores del Templo de Confucio son ideales para pasear. Algunos hoteles y centros culturales ofrecen actuaciones de música tradicional o ceremonias del té. Para una experiencia inolvidable, se puede consultar si el área escénica de Nishan tiene actuaciones nocturnas o espectáculos de luces, ya que a veces ofrece programas vespertinos. De lo contrario, disfrute de una cena relajada y acuéstese temprano para recuperar fuerzas para la visita del día siguiente.
Qufu tiene un clima monzónico templado, con cuatro estaciones bien diferenciadas. La primavera y el otoño son las épocas más agradables para viajar, con temperaturas suaves y baja humedad. El verano es caluroso y húmedo, mientras que el invierno es frío y seco. Los períodos más concurridos son las festividades públicas de China, especialmente la Semana Dorada del Día Nacional (principios de octubre) y la Gran Ceremonia Conmemorativa a Confucio del 28 de septiembre, cuando las multitudes son numerosas. Si se desea disfrutar de tranquilidad, se recomienda ir en días laborables de abril a mayo o de septiembre a octubre.
| Periodo | Temperatura | Condiciones |
|---|---|---|
| mar–may | 6-22°C | Primavera: suave y agradable, con flores por doquier. La mejor época para recorrer a pie. |
| jun–ago | 22-32°C | Verano: caluroso y húmedo, con lluvias ocasionales. Hay que hidratarse y protegerse del sol. |
| sep–nov | 10-26°C | Otoño: fresco y seco, con un clima ideal. Es temporada alta durante el Día Nacional y la ceremonia conmemorativa a Confucio. |
| dic–feb | -4-8°C | Invierno: frío y seco, con nevadas ocasionales. Hay menos visitantes, pero algunos lugares de interés pueden reducir su horario de apertura. |
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Qufu es conocido por the Temple of Confucius, watch the city gate opening ceremony and experience a thousand years of Confucian sacrificial music and ritual. Los itinerarios recomendados a continuación cubren estos puntos con horarios para evitar multitudes.
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