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牛肉・碗托・麺料理・市場、2日間で平遥を食べ尽くす
The taste of Pingyao hides in morning wantuo stalls and late-night beef shops. This two-day food tour takes you to local wet markets, teaches you to make youmian with a master, and lets you taste Pingyao beef, wantuo, Chinese yam, and yellow rice cakes — then sit down with a cup of local yellow wine. Eat like a Pingyao local, from dawn to dusk.
平遥の地元市場を巡り、山西の食材を知る
熟練師匠に莜面/刀削麺の作り方を学ぶ
平遥牛肉、碗托、黄米涼糕を味わう
古城の老舗小吃店を訪ねる
地元黄酒の試飲体験
路地裏の本場朝食
グルメガイドが案内、観光客向け店を避ける
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| 平遥 | 平遥古城内の特色ある客栈 | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
中国で最も完全に保存された明清古城の一つ、世界文化遺産。
地元の人が日常的に買い物をする市場、最もリアルな市井の生活を感じる。
古城内で最も賑やかな老街、多くの老舗小吃が集まる。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 麺手作り体験 | 平遥 | 地元の師匠に莜面や刀削麺の作り方を学ぶ | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
| 地元の黄酒（紹興酒系）試飲 | 平遥 | 山西伝統の黄酒を試飲、軽食付き | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
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