Zhengzhou Food & Market Walk

Esperienze gastronomiche locali a Zhengzhou

Zuppa di pepe piccante · Tagliatelle stufate · Mercato ortofrutticolo · Vita notturna

2 Giorni 1 NottiZhengzhou460 – 660 USD
2Giorni
1Notti
1Destinazioni
460A partire da
Local FoodStreet LifeWet MarketNight Market
Overview

Panoramica del viaggio

Follow a local foodie through the streets: start with hu la tang and fried dough at Shuncheng Street, browse Weisi Road wet market for Henan ingredients, learn to make hui mian at noon, visit old pastry shops in the afternoon, and dive into Jiankang Road night market after dark. Two days to remember Zhengzhou by taste.

Highlights

Punti salienti

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Colazione in Shuncheng Street con zuppa di pepe piccante di un ristorante storico e youmotou

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Visita al mercato di Weisi Road per scoprire ingredienti tipici dell'Henan

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Corso pratico di tagliatelle stufate di Zhengzhou, dall'impasto alla pentola

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Visita a una pasticceria storica e laboratorio di misandao

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Tour gastronomico notturno in Jiankang Road, assaggio di specialità locali

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Degustazione di tè Maojian di Xinyang con racconto del maestro sul tè dell'Henan

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Tappa al chiosco barbecue preferito dai locali di Zhengzhou

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Guida gastronomica locale per tutta la durata

Day-by-day

Itinerario giornaliero

1DAYZhengzhou
Colazione a Shuncheng Street · Mercato · Corso di tagliatelle · Mercato notturno
ColazioneIncluso · Ristorante storico di zuppa di pepe piccante in Shuncheng Street · Incluso
MattinaAl mattino visita a Shuncheng Street per gustare la zuppa di pepe piccante con youmotou in un ristorante storico (circa 1 ora); poi passeggiata al mercato di Weisi Road per scoprire ingredienti e condimenti tipici dell'Henan.
PranzoIncluso · Corso di tagliatelle stufate · Incluso, tagliatelle preparate da sé
PomeriggioPartecipazione a un corso di tagliatelle stufate di Zhengzhou (circa 2 ore): dall'impasto alla stesura, fino alla preparazione del brodo, per creare una ciotola di tagliatelle; poi visita a una pasticceria storica per conoscere la produzione del misandao.
CenaNon incluso · Mercato notturno di Jiankang Road · A proprie spese, circa 80 yuan a persona
SeraVisita al mercato notturno di Jiankang Road con la guida: spiedini di glutine, gelatina di fagioli saltata, tè alle mandorle, yogurt saltato e altro, ascoltando storie locali mentre si mangia.
TrasportoAuto Business dedicataAlloggioHotel 4 stelle nel centro di Zhengzhou
2DAYZhengzhou
Cultura del tè · Colazione in città vecchia · Barbecue finale
ColazioneIncluso · In hotel · Incluso
MattinaAl mattino visita a una casa da tè di Maojian di Xinyang per ascoltare il maestro di tè illustrare la cultura del tè dell'Henan e degustare tè (circa 1,5 ore); poi passeggiata nei vicoli della città vecchia alla ricerca di specialità locali.
PranzoIncluso · Ristorante di tagliatelle al vapore in città vecchia · Incluso
PomeriggioPranzo con tagliatelle al vapore e ravioli al vapore tipici di Zhengzhou; pomeriggio libero o visita a Dehua Street per acquistare souvenir (datteri rossi, igname, bustine di zuppa di pepe piccante).
CenaIncluso · Chiosco barbecue locale · Incluso
SeraCena al chiosco barbecue preferito dai locali, con birra o succo di prugna acida, per concludere il viaggio gastronomico.
TrasportoAuto Business dedicataAlloggioNessuno (fine del viaggio)
Hotels

Hotel di riferimento

DestinazioneHotelCategoriaTipo di cameraNotti
ZhengzhouJW Marriott Hotel Zhengzhou o equivalente5 stelleCamera doppia standard1 notte
Activities

Attività consigliate

S
Shuncheng Street

La via storica della zuppa di pepe piccante di Zhengzhou.

M
Mercato di Weisi Road

Mercato completo frequentato dai locali, ricco di ingredienti.

Mercato notturno di Jiankang Road
Mercato notturno di Jiankang Road

Una delle strade gastronomiche notturne più vivaci di Zhengzhou.

D
Dehua Street

Strada pedonale commerciale centenaria, punto di raccolta di souvenir.

Add-ons

Servizi aggiuntivi

VoceDestinazioneDettagliValutaCostoNote
Laboratorio di preparazione degli huimianZhengzhouPreparazione degli huimian di Zhengzhou sotto la guida di uno chef professionistaCNYPrezzo da concordareCirca 2 ore
Degustazione di tè Xinyang MaojianZhengzhouDegustazione di tè Xinyang Maojian con spiegazione di un maestro del tèCNYPrezzo da concordareCirca 1,5 ore
Included / Not included

Prezzi

Incluso

  • 1 notte in hotel 5 stelle in centro città (colazione inclusa)
  • Auto Business dedicata con autista per l'intero viaggio
  • Guida gastronomica locale
  • Colazione con hulatang e laboratorio di huimian
  • Costo della degustazione di cultura del tè
  • 4 pasti principali indicati nel programma
  • Assicurazione infortuni di viaggio

Non incluso

  • Trasporti internazionali e nazionali di andata e ritorno
  • Costi per passaporto e visto
  • Spese libere al mercato notturno
  • Supplemento camera singola in hotel
  • Mance per guida e autista
  • Costi aggiuntivi dovuti a cause di forza maggiore
Notes

Da sapere

  • Il mercato notturno è affollato, si prega di prestare attenzione agli oggetti personali.
  • L'hulatang è piccante, è possibile richiedere in anticipo di regolarne il grado di piccantezza.
  • Il laboratorio di huimian richiede una prenotazione con 1 giorno di anticipo.
  • Si consiglia di andare al mercato notturno a stomaco vuoto, per avere abbastanza appetito.

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