Bazar notturno del Gran Bazar · Mercato alimentare · Polo e samsa · Tè in mattonelle nelle case da tè
Two days of eating like a local. Morning at the wet market among fresh lamb and naan ovens, noon with a bowl of hand-pulled noodles, afternoon brick tea and fried dough at a teahouse, and evening grazing through the Grand Bazaar night market from baked samsas to homemade ice cream. No sightseeing — just flavor and street life.
Esplorare i sapori al mercato locale, conoscere ingredienti e spezie dello Xinjiang
Girare tra le bancarelle del bazar notturno del Gran Bazar, assaggiare dieci specialità in una volta
Polo autentico, laghman e samsa secondo il modo locale
Bere tè in mattonelle in una vecchia casa da tè, con sanzi e frutta secca
Visitare i forni tandoor e i banchi di carne alla griglia, osservare i maestri al lavoro
Esperienza di pranzo in famiglia uigura o cucina privata
| Destinazione | Hotel | Categoria | Tipo di camera | Notti |
|---|---|---|---|---|
| Ürümqi | Hotel 4 stelle nel centro città | 4 stelle | Camera doppia standard | 1 notte |

Punto di ritrovo di street food e vita quotidiana, tappa obbligata del viaggio gastronomico.
Samsa, case da tè e botteghe artigiane nei vicoli antichi.
| Voce | Destinazione | Dettagli | Valuta | Costo | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Esperienza di pranzo in famiglia uigura | Ürümqi | Imparare a cucinare polo o laghman in una famiglia locale | CNY | Da concordare | Prenotazione anticipata necessaria |
| Servizio fotografico gastronomico | Urumqi | Servizio fotografico gastronomico di mezza giornata | CNY | Prezzo da concordare | Tariffa oraria |
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