Suzhou Food & Market Tour

Specialità gastronomiche di Suzhou

Mercati, botteghe storiche, cucina Su, cultura del tè: il sapore di Suzhou

1 Giorni 0 NottiSuzhou230 – 330 USD
1Giorni
0Notti
1Destinazioni
230A partire da
FoodLocal LifeMarketsTea Culture
Overview

Panoramica del viaggio

One day of eating through Suzhou, starting at a morning wet market and ending with sweet congee. Follow a local food guide through Fengmen Hengjie and Shantang Street, taste morning noodles, pan-fried buns, soup dumplings, and squirrel-shaped mandarin fish. Learn the secrets of Suzhou cuisine and experience the refined 'eat with the seasons' lifestyle.

Highlights

Punti salienti

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Visita al mercato di Fengmen Hengjie alla scoperta degli ingredienti di stagione

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Degustazione di zuppa di noodles, shengjian e xiaolongbao di Suzhou

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Pranzo a base di cucina Su in una bottega storica, con lezione di preparazione del pesce mandarino in agrodolce

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Tour gastronomico lungo Via Shantang: degustazione di torte di riso fermentato e zuppa di riso dolce

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Degustazione di tè Biluochun in una casa da tè di Suzhou con spettacolo di pingtan

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Incontro con un gastronomo locale per ottenere una mappa dei migliori indirizzi segreti

Day-by-day

Itinerario giornaliero

1DAYSuzhou
Dal mercato a Via Shantang: il sapore di Suzhou
ColazioneNon incluso
MattinaMattina: ritrovo alle 8:00 al mercato di Fengmen Hengjie, con la guida gastronomica alla scoperta degli ingredienti di stagione di Suzhou e degustazione di colazione tipica: zuppa di noodles, shengjianbao e xiaolongbao.
PranzoIncluso · Songhelou o Deyuelou · Pranzo di cucina Su incluso
PomeriggioPomeriggio: visita a una bottega storica di cucina Su (come Songhelou o Deyuelou) per degustare piatti classici come pesce mandarino in agrodolce, anguilla saltata in padella e gamberi saltati, con dimostrazione dello chef.
CenaNon incluso
SeraSera: tour gastronomico lungo Via Shantang con degustazione di torte di riso fermentato, zuppa di riso dolce e torta di fiori di pero, poi tè Biluochun in una casa da tè di Suzhou con spettacolo di pingtan.
TrasportoA piedi + minivanAlloggioNessuno
Activities

Attività consigliate

F
Fengmen Hengjie

Il mercato più popolare e autentico di Suzhou, dove si trovano ingredienti di stagione e specialità locali.

Via Shantang
Via Shantang

Antica strada millenaria, animata di sera da bancarelle di cibo e case da tè.

Via Pingjiang
Via Pingjiang

Quartiere storico con numerose botteghe storiche e piccoli ristoranti nascosti.

Add-ons

Servizi aggiuntivi

VoceDestinazioneDettagliValutaCostoNote
Corso di cucina SuSuzhouCon la guida di uno chef professionista, preparazione di 1-2 piatti classici della cucina Su, durata circa 2 ore.CNYPrezzo da concordarePrenotazione anticipata necessaria
Biglietto per spettacolo di pingtanSuzhouSpettacolo di pingtan in casa da tè, tè incluso.CNYPrezzo da concordarePosti limitati
Included / Not included

Prezzi

Incluso

  • Servizio di guida gastronomica
  • Pranzo di cucina Su (con piatti specificati)
  • Costi di degustazione al mercato
  • Tè e spettacolo di pingtan in casa da tè
  • Acqua in bottiglia per tutto il tour

Non incluso

  • Trasporto da e per il punto di ritrovo
  • Costi di colazione e cena
  • Ordinazioni extra e bevande personali
  • Mancia per la guida
  • Spese personali
  • Assicurazione di viaggio
Notes

Da sapere

  • Questo itinerario è disponibile in gruppo o su misura, si prega di prenotare in anticipo.
  • In caso di allergie alimentari o restrizioni dietetiche, si prega di comunicarlo in anticipo.
  • Il pavimento del mercato può essere scivoloso, si consigliano scarpe comode.
  • L'itinerario può variare in base agli orari di apertura del mercato.

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