Guiyang Food & Street Life

Tour gastronomico locale di Guiyang

Mercati, vie dello street food e pesce in zuppa agrodolce: 2 giorni per assaporare l'anima di Guiyang

2 Giorni 1 NottiGuiyang460 – 660 USD

2Giorni

1Notti

1Destinazioni

460A partire da

Local FoodStreet LifeWet MarketsSnack Culture

Overview

Panoramica del viaggio

In Guiyang, eating is serious business. This itinerary skips the rush and takes you into wet markets, snack streets and old-neighborhood noodle shops, from a morning bowl of beef noodles to late-night grilled brains. You'll also meet a local tea master for a cup of Guizhou green tea and a chat about the secrets of sour soup and chili. Perfect if food is the main reason you travel.

Highlights

Punti salienti

✓Visita ai mercati di Guiyang per scoprire la radice di Houttuynia, la zuppa agrodolce e il peperoncino
✓Via dello street food di Erqi Lu: un solo giro per assaggiare i classici dello Guizhou
✓Trattoria di noodles in un vecchio quartiere: una ciotola autentica di noodles di manzo di Huaxi
✓Cena in una vecchia trattoria di pesce in zuppa agrodolce per sentire l'anima agrodolce e piccante dello Guizhou
✓Visita a un maestro del tè locale per degustare tè verde dello Guizhou e tè Huahuagongzi
✓Guida gastronomica per tutta la durata: mangiare e conoscere le storie degli ingredienti

Day-by-day

Itinerario giornaliero

1DAYGuiyang

Mappa del gusto tra mercati e street food

ColazioneNon incluso · Trattoria di noodles in un vecchio quartiere · Consigliati i noodles di manzo di Huaxi, spese a proprio carico

MattinaInizia la giornata con una ciotola di 【Noodles di manzo di Huaxi】; poi, accompagnati dalla guida gastronomica, visita il 【Mercato locale di Guiyang】 per conoscere ingredienti locali come radice di Houttuynia, zuppa agrodolce e peperoncino in polvere.

PranzoNon incluso · Via dello street food di Erqi Lu · Street food a proprio carico, con guida che accompagna

PomeriggioRecati alla 【Via dello street food di Erqi Lu】 e assaggia uno dopo l'altro i classici spuntini: Siwawa, noodles con intestino e sangue, polpette di tofu, porridge di gao ba e altro.

CenaNon incluso · Vecchia trattoria locale di pesce in zuppa agrodolce · Spese a proprio carico

SeraA cena, gusta il 【Pesce in zuppa agrodolce】 in una vecchia trattoria locale; dopo il pasto, passeggia fino a 【Jiaxiu Lou】 per ammirare il panorama notturno e torna in hotel per riposare.

TrasportoAuto privata + a piediAlloggioHotel 4 stelle nel centro di Guiyang

2DAYGuiyang

Aroma di tè e vita di strada

ColazioneIncluso · In hotel

MattinaVisita lo studio di un maestro del tè locale, degusta tè verde dello Guizhou e scopri le montagne del tè e le tecniche di lavorazione.

PranzoNon incluso · Nell'antica città di Qingyan · Spuntini dell'antica città a proprio carico

PomeriggioRecati all'【Antica città di Qingyan】 e mangia mentre passeggi: zampetto dello studioso, caramelle alla rosa, pollo piccante, tofu di riso e tutti gli spuntini dell'antica città.

CenaNon incluso · Centro di Guiyang · Consigliati cervello arrosto o hot pot di fagioli e riso, spese a proprio carico

SeraRitorna in centro, cena con cervello arrosto o hot pot di fagioli e riso, poi transfer per aeroporto/stazione e fine del tour gastronomico.

TrasportoAuto privata andata e ritorno (circa 1 ora per tratta)AlloggioNessuno (rientro in giornata)

Hotels

Hotel di riferimento

Destinazione	Hotel	Categoria	Tipo di camera	Notti
Guiyang	Hotel 4 stelle nel centro di Guiyang (es. Sheraton Guiyang o equivalente)	4 stelle	Camera doppia standard	1 notte

Activities

Attività consigliate

Via dello street food di Erqi Lu

Il luogo più vivace di Guiyang per lo street food, con tutti i sapori dello Guizhou in un unico posto.

Jiaxiu Lou

Padiglione di epoca Ming sul fiume Nanming, particolarmente affascinante di notte.

Antica città di Qingyan

Antica città delle dinastie Ming e Qing, tesoro dello street food di Guiyang.

Add-ons

Servizi aggiuntivi

Voce	Destinazione	Dettagli	Valuta	Costo	Note
Lezione di pesce in zuppa agrodolce con chef privato	Guiyang	Impara a cucinare il pesce in zuppa agrodolce con uno chef locale, include ingredienti e pranzo	CNY	Da concordare	Prenotazione richiesta con 3 giorni di anticipo
Mezza giornata tra le colline del tè	Guiyang	Visita alle colline del tè nei dintorni di Guiyang, esperienza di raccolta e lavorazione del tè	CNY	Prezzo da concordare	Adatto agli amanti del tè

Included / Not included

Prezzi

Incluso

Auto privata con autista per tutto il tragitto
1 notte in hotel 4 stelle nel centro di Guiyang (colazione inclusa)
Guida gastronomica accompagnata per tutto il tour
Una degustazione di tè per gli appassionati
Biglietto d'ingresso principale all'antica città di Qingyan
Assicurazione di responsabilità dell'agenzia di viaggio

Non incluso

Trasporto principale da/per Guiyang
Tutte le cene e gli spuntini (pagabili in anticipo e saldati successivamente)
Spese personali e mance
Bevande alcoliche e analcoliche
Supplemento camera singola
Costi aggiuntivi dovuti a cause di forza maggiore

Notes

Da sapere

Questo itinerario è incentrato sull'esperienza gastronomica, i pasti sono a carico dei partecipanti; la guida consiglierà locali storici frequentati dai residenti.
In caso di restrizioni alimentari o allergie, vi preghiamo di comunicarlo in anticipo; potremo modificare il menù.
I mercati e le strade dello street food sono molto affollati, si prega di custodire con cura gli oggetti personali.

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