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Hotpot, Xiaomian, mercati, cucina Jianghu e atmosfera popolare
Two days follow a local foodie through the streets: a bowl of xiaomian in the morning, a wet market at noon, a cup of gaiwan tea in the afternoon, and a bubbling old hotpot at night. From Jiefangbei to Jiaochangkou, from Ciqikou to Nan'an, measure Chongqing's spicy, numbing flavors with your taste buds and live like a local.
Visitare il mercato per conoscere ingredienti e spezie locali di Chongqing
Assaggiare l'autentico Xiaomian di Chongqing e imparare i codici "Ti Huang" e "Jia Qing"
Provare il vecchio hotpot con trippa, intestino d'anatra e Huanghou
Passeggiare al mercato notturno di Jiaochangkou e assaggiare cervello di maiale grigliato, spaghetti agrodolce piccanti e altri snack
Bere tè Gaiwan e ascoltare gli anziani di Chongqing raccontare storie
Visitare Ciqikou alla ricerca dei Chen Mahua e degli snack della città antica
| Destinazione | Hotel | Categoria | Tipo di camera | Notti |
|---|---|---|---|---|
| Chongqing | Hotel 4 stelle nel centro di Chongqing | 4 stelle | Camera doppia standard | 1 notte |
Mercato popolare del centro storico di Chongqing, per vivere la vita locale.
Strada commerciale vivace, ricca di snack e negozi storici.
Città antica millenaria, punto d'incontro tra gastronomia e cultura tradizionale.
| Voce | Destinazione | Dettagli | Valuta | Costo | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Corso di preparazione del fondo per hotpot | Chongqing | Imparare a preparare il fondo per hotpot con uno chef locale, da portare via. | CNY | Da concordare | Circa 2 ore |
| Guida gastronomica privata | Chongqing | Guida locale appassionata di cibo, percorso gastronomico personalizzato. | CNY | Prezzo da concordare | Mezza giornata/giornata intera opzionale |
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