Changbaishan Food & Market Trail

Esperienze gastronomiche locali a Changbai Shan

Cold noodles coreani, prelibatezze di montagna e street food del mercato: due giorni per assaporare a fondo l'atmosfera vivace ai piedi del Changbai Shan

2 Giorni 2 NottiChangbaishan600 – 840 USD
2Giorni
2Notti
1Destinazioni
600A partire da
Local FoodMarket BitesKorean-Chinese FlavorsStreet Life
Overview

Panoramica del viaggio

Changbaishan's best flavors hide in morning markets, roadside noodle shops and the kitchens of Korean-Chinese aunties. Over two days, follow a local foodie through markets, slurp cold noodles, sip ginseng chicken soup and taste mountain delicacies — savoring the everyday life at the foot of the mountain, bite by bite.

Highlights

Punti salienti

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Al mattino, visita il mercato di Erdao Baihe per conoscere le verdure selvatiche di montagna e gli ingredienti locali

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Assaggia cold noodles coreani, torta di riso pestato e salsiccia di riso

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Bevi una ciotola di autentica zuppa di pollo al ginseng e scopri la tradizione tonificante del Nordest

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Visita gli chioschi di barbecue di strada e vivi la cultura locale dello spuntino notturno

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Assaggia le prelibatezze del Changbai Shan: matsutake, funghi neri e felci

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Segui una guida locale appassionata di cibo ed evita le trappole per turisti

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Impara a cucinare con le tue mani un piatto casalingo coreano

Day-by-day

Itinerario giornaliero

1DAYChangbai Shan
Giorno 1: Arrivo · Esplorazione gastronomica al mercato · Cena coreana
ColazioneNon incluso · Da pagare in autonomia
MattinaArrivo a Changbai Shan, transfer privato dall'aeroporto e trasferimento a Erdao Baihe, check-in in hotel.
PranzoIncluso · Bancarelle di street food del mercato · Degustazione di street food inclusa
PomeriggioSegui la guida alla scoperta del mercato di Erdao Baihe: conosci verdure selvatiche, funghi neri, matsutake e altri ingredienti locali, assaggiando street food lungo il percorso.
CenaIncluso · Ristorante coreano · Cena tipica inclusa
SeraGoditi una cena in stile coreano con cold noodles, torta di riso pestato, salsiccia di riso e altre specialità.
TrasportoTransfer privatoAlloggioHotel 4 stelle a Erdao Baihe
2DAYChangbai Shan
Giorno 2: Zuppa di pollo al ginseng · Laboratorio pratico · Partenza
ColazioneIncluso · In hotel · Colazione inclusa
MattinaDopo colazione, visita un ristorante storico locale per gustare la zuppa di pollo al ginseng e una colazione con prelibatezze di montagna.
PranzoIncluso · Ristorante storico locale · Zuppa di pollo al ginseng inclusa
PomeriggioPartecipa a un corso pratico di cucina casalinga coreana, poi tempo libero in base all'orario di partenza, con transfer privato per l'aeroporto o la stazione.
CenaNon incluso · Da pagare in autonomia
SeraPartenza.
TrasportoTransfer privato per aeroporto/stazioneAlloggioNessuno
Hotels

Hotel di riferimento

DestinazioneHotelCategoriaTipo di cameraNotti
Changbai ShanHotel 4 stelle a Erdao Baihe4 stelleCamera doppia standard1 notte
Activities

Attività consigliate

M
Mercato di Erdao Baihe

Mercato frequentato quotidianamente dai locali, ricco di prodotti di montagna e street food.

S
Strada del cibo coreano

Via che riunisce specialità coreane come cold noodles, torta di riso pestato e salsiccia di riso.

Add-ons

Servizi aggiuntivi

VoceDestinazioneDettagliValutaCostoNote
Corso privato di cucina casalinga coreanaChangbai ShanImpara con una signora coreana a preparare cold noodles o riso misto.CNYPrezzo da concordarePrenotazione anticipata necessaria
Souvenir gastronomici con prelibatezze di montagnaChangbai ShanServizio di acquisto su commissione di prodotti locali di montagna come funghi neri, matsutake e ginseng.CNYPrezzo da concordareConfezionamento sottovuoto disponibile
Included / Not included

Prezzi

Incluso

  • Transfer privato per tutta la durata del viaggio
  • 1 notte in hotel 4 stelle (colazione inclusa)
  • Pasti indicati nel programma (3 pasti principali e spuntini)
  • Servizio di guida gastronomica
  • Costo del laboratorio artigianale
  • Assicurazione infortuni di viaggio

Non incluso

  • Spese di trasporto da/per Changbai Shan
  • Spese personali non incluse nel programma
  • Supplemento camera singola
  • Mance per guida e autista
  • Spese extra dovute a cause di forza maggiore
  • Costo dei documenti personali di viaggio e del visto
  • Bevande alcoliche e analcoliche e pasti non indicati
Notes

Da sapere

  • Questo itinerario è a tema gastronomico; alcuni piatti possono contenere ingredienti piccanti o fermentati.
  • In caso di allergie alimentari, si prega di comunicarlo in anticipo.
  • Il mercato mattutino apre molto presto; si consiglia di alzarsi presto per viverlo.

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