北京

北京的历史始于 3000 多年前的蓟城，而帝王之都的命运始于 1153 年——金朝在此定都「中都」。蒙古元朝于 1267 年以大都重建此城，明朝修筑紫禁城与中轴线，清朝又将宫殿、坛庙与园林打磨成今日所见的世界杰作。八百多年来，这里始终是中国的政治中心。

北京市域面积 16,410 平方公里——西、北两面群山合抱，城市沿 7.8 公里的中轴线（现已列入世界遗产）向南铺开。约 2185 万人口分布在 16 个区：东城、西城承载胡同与皇家建筑；朝阳坐拥 CBD 与使馆区；海淀集中高校与颐和园；通州则是大运河畔快速成长的城市副中心。

北京拥有两座主要机场：首都机场（PEK，市区东北 25 公里）是传统国际门户；新建的大兴国际机场（PKX，城南 46 公里）是全球最大的单体航站楼之一，快轨 19 分钟直达市区。

北京五大铁路站接入高铁网——北京南站（天津/上海）、北京西站（西安/广州）、朝阳站（东北方向）、清河站与丰台站。市内 27 条地铁线路双语标识，几乎覆盖所有景点；地铁票价 3–9 元、公交 2 元起、网约车便宜；从黄土店站乘市郊铁路怀密线可直达长城景区。

北京菜兼有宫廷气象与市井豪迈——烤鸭、宫廷菜、面食与清真羊肉传统共同构成它的底色。北京人吃饭讲究「赶早」：早点摊、百年老字号与夜市各自成派。

• 北京烤鸭——故宫旁的四季民福服务经典，大董则是酥不腻现代派代表。
• 炸酱面——黄豆酱拌手擀面，北京人的家常主食。
• 涮羊肉——铜锅清汤涮羊肉，聚宝源与东来顺最有名。
• 豆汁儿配焦圈——发酵绿豆浆的独特风味，护国寺小吃最地道。
• 驴打滚与艾窝窝——宫廷糯米点心，稻香村与护国寺均有售。
• 去哪吃：前门大栅栏集中老字号，簋街小龙虾营业到天亮。

北京的购物场景从皇城市井延伸到奢侈品旗舰店：前门—大栅栏的胡同店面里保留着百年老字号，国贸的中国大商城与著名的 SKP 则撑起高端时尚版图。

• 王府井大街——距故宫一步之遥的经典步行商业街。
• SKP & SKP-S——全球销售额第一的百货，艺术化零售体验。
• 前门 & 大栅栏——老字号、茶庄与鼻烟壶。
• 潘家园旧货市场——北京最著名的周末古玩市集。
• 秀水街——永安里地铁旁的裁缝定制与纪念品砍价胜地。
• 伴手礼：景泰蓝、玉器、琉璃厂文房四宝与果木烤鸭礼盒。

北京的夜晚在湖畔静谧与都市动感之间切换：后海的湖边酒吧与胡同院落渐入佳境，三里屯的玻璃幕墙夜店灯火通明，长安街的恢宏灯光与 CBD 天际线自成夜景。

• 后海酒吧街——湖畔露台、民谣酒吧，冬天还有冰场。
• 三里屯太古里——潮流夜生活与时尚地标。
• 簋街——24 小时灯笼高挂的深夜食堂街。
• 长安街夜景——天安门与华灯初上的国家大剧院散步路线。
• 德云社相声——现场相声专场，需提前订票。

秋季（9–11 月）是北京最美的时节——天高气爽，坛庙银杏金黄。春季温和但多风，4 月偶有沙尘；夏季炎热，7–8 月集中降雨、体感闷热；冬季干冷，但雪后紫禁城的琉璃瓦是摄影者最难忘的画面。国庆黄金周（10 月 1–7 日）与春节是全年人流最高峰。