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市場から夜市の屋台まで、地元の人と一緒に回坊と関中の小吃を食べ尽くす
Xi'an's true flavor hides in morning wet markets, afternoon paomo shops and late-night barbecue stalls. This two-day food route counts no landmarks — it follows a local guide into the lanes: learning to tear the bread, tasting lazhirou, sipping ice-peak soda and wandering the Muslim Quarter. We help you eat your way through a Xi'an local's three meals a day, and share the Silk Road and Guanzhong stories behind each snack.
早朝に洒金橋または胡家廟の市場を散策し、地元の食材を知る
回民街の路地で本格グルメ散歩、観光客エリアを避けて老舗を探す
羊肉泡馍の馍を自分で割る体験、正しい食べ方を学ぶ
腊汁肉夹馍、涼皮、biangbiang面、甑糕など定番小吃を味わう
永興坊の無形文化遺産グルメ街区で、関中の手作り小吃を味わう
地元の茶館やカフェを訪れ、西安人のスローライフを知る
夜市の焼き串と氷峰サイダー、本場の夜食文化を体験
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| 西安 | 西安市内4つ星ホテル（鐘楼/回民街商圈） | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
西安の有名グルメ街区。回族と関中の小吃が集まる。
関中の無形文化遺産グルメ街区。陝西の伝統小吃が集まる。
地元の人がよく行く市井グルメ街。朝食と小吃が集中。
中国式庭園とイスラム建築が融合した古い清真寺。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| プライベートグルメガイドサービス | 西安 | 地元グルメガイドが終日同行、好みに合わせてルートをカスタマイズ | CNY | 応相談 | 食事制限に合わせて調整可能 |
| 関中 cooking class | 西安 | ビャンビャン麺または餃子宴の作り方を学ぶ | CNY | 応相談 | 約2時間、家族向け |
| お土産購入サポート | 西安 | 唐辛子粉、干し柿、稠酒など地元特産品の購入をサポート | CNY | 応相談 | 費用は自己負担 |
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