Wuhan Foodie Trail

武漢グルメの地元体験

熱干面・豆皮・ザリガニ・市場の中の武漢

2 日間 1 泊Wuhan460 – 660 USD
2日間
1泊
1目的地
460参考予算
Local FoodStreet LifeWet MarketsSnack Crawl
Overview

旅程の概要

Wuhan's day begins with guozao — breakfast. Over two days we dive into local wet markets and old lanes, eating our way from hot dry noodles, doupi and hutu fen to crayfish and lotus root rib soup, standing curbside with a bowl like a true Wuhan local. A trail for serious eaters — come hungry.

Highlights

旅程のハイライト

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早朝の市場で朝食、武漢の「歩きながら食べる」朝食文化を体験

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老舗の熱干面を食べ比べ、ごまペーストの香りが豊か

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三鮮豆皮、糊湯粉、面窩など地元小吃巡り

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夏季限定ザリガニ夜市で存分に楽しむ

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排骨蓮根スープと武昌魚、湖北料理の真髄を味わう

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吉慶街夜市で民間芸人のパフォーマンスを鑑賞

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地元の茶館やカフェで休憩し、武漢の食文化の話を聞く

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自分で熱干面を作る体験(オプション)

Day-by-day

日別旅程

1DAY武漢
1日目 市場で朝食・戸部巷・吉慶街夜市
朝食含む · 地元市場の屋台 · 熱干面、豆皮、糊湯粉などの朝食小吃を含む
午前早朝にガイドと共に地元市場(武昌大成路や漢口球場街など)へ向かい、武漢の「過早」文化を体験:熱干面、豆皮、糊湯粉、面窩、蛋酒を次々と味わいながら、食材や屋台の店主と知り合う。
昼食含まない · 戸部巷は各自負担、三鮮豆皮がおすすめ
午後午後は【戸部巷】小吃街へ。異なる屋台の熱干面と三鮮豆皮を食べ比べ;その後武昌江灘を散歩して消化し、長江と大橋を眺める。
夕食含む · 吉慶街夜市 · ザリガニ、焼き串、地元ビールを含む
夜夕食は【吉慶街】夜市へ。ザリガニ(夏季)、焼き串、煮込み料理と地元ビールを味わい、民間芸人のパフォーマンスを聴き、旧漢口の夜市の雰囲気を感じる。
交通市内専用車+徒歩宿泊武漢市内4つ星ホテル
2DAY武漢
2日目 熱干面工房・湖北料理・茶館でゆったり
朝食含む · ホテルビュッフェ朝食 · ホテル朝食を含む
午前午前は【熱干面作り体験】(オプション)に参加。地元の師匠にごまペーストの調整、麺の水切り、和え方を学び、自分だけの熱干面を手作りして味わう。
昼食含む · 湖北料理店 · 排骨蓮根スープ、武昌魚、沔陽三蒸を含む
午後昼食は本格湖北料理店で、排骨蓮根スープ、武昌魚、沔陽三蒸を味わう。午後は地元の茶館やカフェへ行き、お茶を飲みながら武漢の港町文化と食の変遷について学ぶ。
夕食含まない · 楚河漢街で自由食事
夜夕方は【楚河漢街】で自由に食事を楽しみ、熱干面ギフトボックスや周黒鴨などのお土産を購入。食後に駅/空港へ送り、ツアー終了。
交通市内専用車+徒歩宿泊宿泊なし(当日帰路)
Hotels

参考ホテル

目的地ホテル評価部屋タイプ泊数
武漢武漢市内4つ星ホテル4つ星スタンダードツインルーム1泊
Activities

おすすめアクティビティ

戸部巷
戸部巷

武漢の有名な小吃街で、熱干面と豆皮の集積地。

吉慶街
吉慶街

旧漢口夜市の代表で、小吃と民間芸人のパフォーマンスで有名。

楚河漢街
楚河漢街

水辺の商業街で、飲食とお土産が集まる。

武昌江灘
武昌江灘

川沿いの遊歩道で、食後の散歩に長江と大橋を眺める。

Add-ons

追加サービス

項目目的地内容通貨料金備考
熱干面作り体験武漢地元の職人に習う熱干麺作り、約1.5時間CNY応相談事前予約が必要
ザリガニ夜市アップグレード武漢厳選ザリガニ料理店の予約とセットメニューCNY応相談夏季限定
Included / Not included

料金について

含まれるもの

  • 市内全域専用車およびドライバーサービス
  • 武漢市内4つ星ホテルスタンダードツインルーム1泊(朝食付き)
  • 行程に記載の食事(朝食2回、昼食1回、夕食2回)
  • 市場での朝食体験とガイド解説
  • 中国語/英語バイリンガルガイドサービス
  • 旅行会社責任保険および旅行傷害保険

含まれないもの

  • 武漢までの往復交通費
  • パスポート、ビザおよび出入国費用
  • 記載の自己負担食事および個人消費
  • ガイドおよびドライバーのチップ
  • ホテルシングルチャージ
  • 熱干麺体験などのオプションプログラム費用
  • 不可抗力による追加費用
Notes

ご案内

  • 本行程はグルメ体験が中心です。アレルギーや苦手な食材がある場合は事前にお知らせください。
  • 一部の屋台は現金または地元決済のみ対応の場合があります。少額の現金をご用意ください。
  • ザリガニは夏季限定のため、季節外はメニューを変更します。

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