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市場・老舗・蘇州料理・茶文化、舌の上の姑蘇
One day of eating through Suzhou, starting at a morning wet market and ending with sweet congee. Follow a local food guide through Fengmen Hengjie and Shantang Street, taste morning noodles, pan-fried buns, soup dumplings, and squirrel-shaped mandarin fish. Learn the secrets of Suzhou cuisine and experience the refined 'eat with the seasons' lifestyle.
葑門横街の市場を散策し、旬の食材を知る
蘇州の頭湯麺、生煎、小籠包を味わう
老舗の蘇州料理ランチ、松鼠桂魚の作り方を学ぶ
山塘街で小吃巡り、酒醸餅や糖粥を味わう
蘇州の茶館で碧螺春を味わい、評弾を聴く
地元グルメ通と交流し、秘蔵のグルメマップを入手
蘇州で最も下町情緒あふれる市場。旬の食材と本場の小吃が集まる。
千年の古い街。夜は小吃屋台と茶館が非常に賑わう。
歴史ある街区。多くの老舗やグルメ小店が隠れている。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蘇州料理クッキングクラス | 蘇州 | プロの料理人が指導し、定番の蘇州料理を1～2品学ぶ。約2時間。 | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
| 評弾鑑賞チケット | 蘇州 | 茶館での評弾公演、お茶付き。 | CNY | 応相談 | 席に限りあり |
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