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市場・酥油茶・ヤク肉火鍋・下町の活気
Follow local taste buds for two days: explore Xiangyang Road Market in the morning to discover highland ingredients; sip butter tea and eat barley cakes in the old town in the afternoon; gather around a hotpot at night. We don't just eat—we step into the everyday life of Shangri-La.
早朝に向陽路市場を散策し、松茸、ヤク肉、青稞などの高原食材を知る
古城の老茶館で酥油茶の作り方を学び、青稞餅と奶渣を味わう
自ら蔵式ツァンパを作り、チベット族の主食文化を体験
本場のヤク肉火鍋と尼西土鍋鶏を味わう
地元の工房を訪れ、青稞酒の醸造過程を見学し試飲
独克宗古城で隠れたストリートフードを探す
少人数ツアー、地元グルメ達人と同行
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| シャングリラ | 独克宗古城ブティックゲストハウス | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
地元の人が日常的に買い物をする高原の市場で、食材が豊富。
月光の城、蔵式グルメと茶館が集まる場所。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蔵式料理教室 | シャングリラ | 地元シェフの指導のもと、蔵式料理の作り方を学ぶ。 | CNY | 応相談 | 約2時間 |
| 青稞酒テイスティング | シャングリラ | 異なる年份の青稞酒をテイスティングし、醸造工程を学びます。 | CNY | 応相談 | 約1時間 |
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