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鍋包肉・紅腸・市場・東北朝市
Get to know Harbin through your taste buds. From the early morning Northeast market to late-night barbecue stalls, from century-old brands to street snacks, spend two days exploring wet markets, Lao Daowai and Central Street, eating your way through the Ice City like a local and feeling the real urban life.
東北の朝市を巡り、豆腐脳、油条、油揚げ糕などの朝食を味わう
紅専街朝市または道里菜市場を見学し、東北の食材を知る
本場の鍋包肉、地三鮮、豚肉と春雨の煮込みを味わう
ハルビン紅腸の老舗を訪れ、紅腸の製造工程を学ぶ
老道外で張包舗の包子、燻製醤油煮込みを味わう
東北式バーベキューを体験し、深夜食堂の雰囲気を楽しむ
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| ハルビン | ハルビン中央大街付近4つ星ホテル | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
ハルビン有名な朝市で、東北特色の朝食が集まる。
百年の歴史ある老街で、ロシア建築と特色ある美食が集まる。
中国式とバロック様式が融合した歴史街区で、下町の雰囲気が濃厚。
地元の人がよく行く市場で、本場の小吃を味わえる。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 東北料理クッキングクラス | ハルビン | 地元のシェフに習う鍋包肉（グオバオロウ）と地三鮮（ディーサンシエン）作り、約2時間 | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
| グルメガイド | ハルビン | 地元グルメ通が案内し、路地裏の名店を巡る | CNY | 応相談 |
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