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火鍋・小麺・菜市場・江湖菜・下町の活気
Two days follow a local foodie through the streets: a bowl of xiaomian in the morning, a wet market at noon, a cup of gaiwan tea in the afternoon, and a bubbling old hotpot at night. From Jiefangbei to Jiaochangkou, from Ciqikou to Nan'an, measure Chongqing's spicy, numbing flavors with your taste buds and live like a local.
菜市場を深く訪れ、重慶地元の食材と調味料を知る
本場の重慶小麺を味わい、「提黄」「加青」の合言葉を学ぶ
老火鍋を体験し、毛肚・鴨腸・黄喉をしゃぶしゃぶ
較場口夜市を散策し、焼き脳花・酸辣粉などの小吃を味わう
蓋碗茶を飲み、老重慶の龍門陣を聞く
磁器口を訪れ、陳麻花と古鎮小吃を味わう
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶 | 重慶市街地4つ星ホテル | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
重慶旧市街の下町菜市場、地元の生活を感じる。
賑やかな商業街、多くの小吃と老舗が集まる。
千年の古鎮、グルメと伝統文化の集まる地。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 火鍋底料作り教室 | 重慶 | 地元料理人に火鍋底料の炒め方を学び、持ち帰り可。 | CNY | 応相談 | 約2時間 |
| プライベートグルメガイド | 重慶 | 地元グルメ通が案内、オーダーメイドのグルメルート。 | CNY | 応相談 | 半日/終日選択可 |
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