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市場から胡同の小さな食堂まで・味覚で北京を知る
This route isn't about history — it's about eating. In two days we take you to Sanyuanli Market to learn how locals pick a watermelon, to Niujie for an authentic bowl of tripe, and to a hutong eatery to wrap your own roast duck. No tourist restaurants, only places where locals queue. Come hungry, we'll handle the rest.
三源里市場ガイドツアー、中国の食材を知る
牛街ハラール小吃探訪：爆肚、年糕、驢打滾
胡同の小さな食堂で北京ダックを手巻き体験
老北京炸醤麺作り体験
前門大柵欄小吃街で自由に食べ歩き
茶館でジャスミン茶を味わい、老北京の物語を聞く
全行程グルメガイド同行、歩きながら食べる
| 目的地 | ホテル | 評価 | 部屋タイプ | 泊数 |
|---|---|---|---|---|
| 北京 | 北京市内4つ星ホテル | 4つ星 | スタンダードツインルーム | 1泊 |
北京で最も有名な国際的な市場で、食材が豊富。
北京の回族居住区で、ハラール小吃の食べ歩きストリート。
老北京の商業街で、伝統小吃と老舗が集まる。
| 項目 | 目的地 | 内容 | 通貨 | 料金 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| ダック作り体験 | 北京 | 胡同の小さな食堂で鴨の切り方と巻き方を学ぶ、約1.5時間 | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
| ジャージャー麺作り体験 | 北京 | 手打ち麺とジャージャーソース作り、約1時間 | CNY | 応相談 | 事前予約が必要 |
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