ムスリム・クォーター

概要

ムスリム・クォーターは中国語で「回民街」と呼ばれ、西安がシルクロードの東の起点だった唐の時代にこの地に定住した回族コミュニティから発展しました。アラブとペルシャの商人たちは地元の人と結婚し、モスクを建て、信仰と料理を守り続けました。西暦742年に創建され、幾世紀にもわたって再建されてきた大清真寺は今もこの街区の中心にあり、中国式の楼閣の奥に本格的なイスラム礼拝堂を隠しています。この路地を歩くことは、中国と世界の1300年にわたる交流を歩むことです。

現在、この街区は博物館ではなく、生きた生活の場です。家族が今も店の上に住み、目にする料理は彼らが食べている料理です。メインストリートの北院門は最も賑やかで商業的ですが、本当の魅力は西羊市や大皮院といった脇道にあり、手打ちのビャンビャン麺、ラム串、甘い柿餅、そして濃厚で噛みごたえのある羊肉泡馍が見つかります。西安の他の歴史的名所をもっと詳しく知りたい方は、西安城壁ガイドをご覧ください。

ハイライト

• 大清真寺 — イスラムの機能と中国式庭園デザインが融合した静かな壁に囲まれた複合施設で、西暦742年に創建され、今も現役の礼拝所です。
• 北院門通り — メインの大通りで、焼き台、飴細工職人、土産物屋が並びます。ネオンと煙が最高潮になる日没後が最も賑わいます。
• 羊肉泡馍 — 西安名物のラムスープとちぎった平パン。パンは自分でちぎり、厨房が濃厚なスープを注いでくれます。
• ビャンビャン麺 — 書き表すのに使われる複雑な漢字にちなんで名付けられた、ベルトのような幅広麺。辣油、酢、ニンニクでいただきます。
• 脇道のスナック — メイン通りを離れて、バラ風味の菓子、揚げ柿餅、焼きラム串を地元価格でどうぞ。

アクセス

ムスリム・クォーターは旧市街のすぐ内側、鐘楼から徒歩10分の場所にあります。地下鉄2号線で鐘楼駅（C出口）まで行き北西へ歩くか、6号線で広済街まで行くと静かな南端に着きます。中心部のほとんどのホテルからタクシーやDiDiは安価です。通常は午後遅くに城壁や鐘楼と組み合わせ、灯りがともる頃にフードストリートへ繰り出すのがおすすめです。

チケットと実用情報

通りを歩くのは無料です。大清真寺は入場料25元（学生15元）、おおよそ8:00～19:30の開門ですが、礼拝の時間帯は観光客の入場ができません。通りには予約不要、モスクは入口で支払うだけです。屋台はWeChat PayやAlipayに対応しており、これらのアプリに紐づけた外国カードも多くが使えますが、小さな屋台用に100～200元の現金を持参してください。

おすすめの時期

17:00～20:00の間に訪れると屋台が火を入れ始め、雰囲気が最高潮になりますが、混雑を覚悟してください。より静かで涼しい体験を求めるなら、平日の朝9:00～11:00頃がおすすめで、料理が作られる様子を実際に見たり、料理人と話したりできます。中国の祝日は避けてください。路地が肩が触れ合うほどの混雑になります。

ガイドからのヒント

• 鼻と地元の人を頼りにしましょう。中国の家族が長い行列を作っている屋台なら並ぶ価値あり、空いていて有名人の写真が貼ってあるだけなら通り過ぎましょう。
• 串焼きやスナック用に小額紙幣（5元、10元、20元）を持参してください。年配の店主の中には今も現金を好む人や、外国カードの扱いに困る人がいます。
• 大清真寺を訪れる際は控えめな服装で。肩と膝を覆い、女性は入口で提供されるスカーフの着用を求められることがあります。
• 最初の屋台は控えめに。量はたっぷりなので、次の路地のために余裕を残しましょう。2人で1品を分け合うとより多く味わえます。
• 混雑の中では持ち物に注意し、足元の凸凹した舗装や時折すり抜けるバイクにも気を配ってください。

よくある質問