เจิ้งโจว

เจิ้งโจวตั้งอยู่ใจกลางภูมิศาสตร์ของจีน แม่น้ำเหลืองไหลออกจากภูเขาที่นี่และเข้าสู่ที่ราบจีนเหนือ ชะตากรรมของเมืองผูกพันกับทางรถไฟอย่างแยกไม่ออก ในต้นศตวรรษที่ 20 ทางรถไฟปักกิ่ง-กว่างโจวและทางรถไฟหลงไห่มาบรรจบกันที่นี่ ทำให้เมืองโบราณอันเงียบสงบกลายเป็น "เมืองที่รถไฟลากมา" ปัจจุบันมหานครที่มีประชากรมากกว่า 12 ล้านคนแห่งนี้ยังคงรักษาโบราณสถาน เช่น กำแพงเมืองสมัยราชวงศ์ซาง ซึ่งเงียบงันเล่าถึงประวัติศาสตร์สามพันห้าร้อยปี

เขตใจกลางเมืองกะทัดรัดและเดินทางสะดวก เขตเอ้อร์ชีมีหออนุสรณ์เอ้อร์ชีและย่านการค้าที่คึกคักเป็นศูนย์กลาง เขตจินสุ่ยเป็นศูนย์กลางการปกครองและธุรกิจ เขตกวนเฉิงหุยยังคงรักษาย่านมุสลิมเก่าและอาหารอันคึกคัก ส่วนเขตเจิ้งตงใหม่ทางตะวันออกแสดงเสน่ห์ของการวางผังสมัยใหม่ โดยเขตธุรกิจวงแหวนและศูนย์ศิลปะริมทะเลสาบหรูอี้ส่องประกายซึ่งกันและกัน

เจิ้งโจวเป็นศูนย์กลางการคมนาคมสำคัญของจีน สนามบินนานาชาติเจิ้งโจวซินเจิ้ง (CGO) ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 37 กิโลเมตร เชื่อมต่อกับเมืองสำคัญทั้งในและต่างประเทศ รถไฟด่วนสนามบินใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงก็ถึงใจกลางเมือง ภายในเมืองมีสถานีรถไฟใหญ่สองแห่ง คือ สถานีเจิ้งโจวตง (เน้นรถไฟความเร็วสูง) และสถานีเจิ้งโจว มีขบวนรถไฟไปยังปักกิ่ง ซีอาน อู่ฮั่น เซี่ยงไฮ้ ลั่วหยาง และอื่น ๆ อย่างหนาแน่น

เครือข่ายรถไฟใต้ดินในเมืองรวดเร็ว สะอาด และค่าโดยสารถูก สามารถไปถึงสนามบิน สถานีเจิ้งโจวตง และสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่ได้โดยตรง รถแท็กซี่และรถเรียกผ่านแอปสะดวกมาก เส้นทางรถเมล์ครอบคลุมทั่วเมือง หากจะไปเที่ยววัดเส้าหลินหรือเขาซงซานแบบวันเดียว สามารถนั่งรถประจำทางหรือรถทัวร์จากสถานีขนส่งทางไกล การนั่งรถไฟความเร็วสูงไปเติงเฟิงหรือลั่วหยางมักเป็นทางเลือกที่รวดเร็วที่สุด

อาหารเจิ้งโจวเน้นอาหารประเภทเส้น รสชาติกลมกล่อม เป็นรสชาติแบบจีนกลางแท้ ๆ ยามเช้า ซุปพริกไทยร้อน ๆ หนึ่งชามพร้อมปาท่องโก๋หรือซาลาเปาทอดน้ำ เป็นพิธีกรรมปลุกเมืองนี้ให้ตื่นขึ้น ฮุยเมี่ยนเป็นอาหารหลักท้องถิ่น เส้นทำมือเส้นหนานุ่มแช่ในน้ำซุปเนื้อแกะเข้มข้น เป็ดย่างเจิ้งโจวและน้ำซุปเนื้อแกะเป็น comfort food ที่อบอุ่นหัวใจ ย่านมุสลิมแถ�นนเป่ยซุ่นเฉิงเป็นที่ที่ดีสำหรับตามหาอาหาร

• ซุปพริกไทย
• ฮุยเมี่ยน
• เป็ดย่างเจิ้งโจว
• น้ำซุปเนื้อแกะ
• กินที่ไหน: ถนนเป่ยซุ่นเฉิง

ตัวเลือกการช้อปปิ้งในเจิ้งโจวมีครบตั้งแต่ห้างหรูไปจนถึงตลาดกลางคืนที่คึกคัก จัตุรัสเอ้อร์ชีและถนนคนเดินเต๋อฮวาโดยรอบเป็นศูนย์กลางการค้าแบบดั้งเดิม มีห้างสรรพสินค้าและแผงอาหารว่างรวมกันหนาแน่น หากต้องการแบรนด์หรูและบรรยากาศทันสมัย สามารถไปที่ CityOn ในเขตเจิ้งตงใหม่ หรือห้างแดนนิสในเขตจินสุ่ย ของฝากท้องถิ่นเป็นของขวัญที่เหมาะอย่างยิ่ง: พุทราจินเจิ้ง ขนมอบเติงเฟิง และงานหัตถกรรมธีมดอกโบตั๋นอันเลื่องชื่อของเหอหนาน

• จัตุรัสเอ้อร์ชีและถนนเต๋อฮวา
• CityOn (เขตเจิ้งตงใหม่)
• ห้างแดนนิส
• ห้างเจิ้งโจวไป่ฮั่ว
• ของฝาก: พุทราจินเจิ้ง ขนมอบเติงเฟิง

ชีวิตกลางคืนของเจิ้งโจวผ่อนคลายและเต็มไปด้วยบรรยากาศเรียบง่ายของชีวิตผู้คน แถบจัตุรัสเอ้อร์ชีและถนนเต๋อฮวาเต็มไปด้วยแผงลอยอาหารและร้านบะหมี่เปิดดึกที่คึกคักเป็นพิเศษ ส่วนบาร์และสถานที่แสดงดนตรีสดในเขตจินสุยและเขตใหม่เจิ้งตงกลับได้รับความนิยมจากคนหนุ่มสาวมากกว่า หากอยากชมทิวทัศน์ยามค่ำคืน สามารถเดินเล่นริมทะเลสาบหรูอี้ในเขตใหม่เจิ้งตง โดยมีแสงไฟสว่างไสวของศูนย์ศิลปะสะท้อนลงในน้ำ ในฤดูร้อน พื้นที่ทิวทัศน์แม่น้ำเหลืองก็เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการเดินเล่นยามเย็นเช่นกัน

• ตลาดกลางคืนจัตุรัสเอ้อร์ชี
• ริมทะเลสาบหรูอี้
• ถนนบาร์เขตจินสุย

เจิ้งโจวมีภูมิอากาศแบบมรสุมภาคพื้นทวีปเขตอบอุ่น แบ่งสี่ฤดูอย่างชัดเจน ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงน่าอยู่ที่สุด อุณหภูมิอบอุ่น ท้องฟ้าแจ่มใส เป็นช่วงเวลาที่เหมาะแก่การเที่ยวชมวัดเส้าหลินและเขาซงซาน ฤดูร้อนร้อนและชื้น บางครั้งมีฝนฟ้าคะนอง ฤดูหนาวหนาวและแห้ง มักมีหมอกควัน เดือนที่เหมาะแก่การเดินทางที่สุดคือเดือนเมษายน พฤษภาคม กันยายน และตุลาคม หากไม่ชอบความแออัด ควรหลีกเลี่ยงสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม (วันชาติ) และเทศกาลตรุษจีน