回民街

景點介紹

回民街，中文稱作「回民街」，源自唐代定居西安的回族社群，當時這座城市是絲綢之路的東方終點。阿拉伯與波斯商人與當地人通婚，修建清真寺，並將他們的信仰與飲食傳承下來。大清真寺建於西元742年，歷經數百年重建，至今仍矗立在街區中心，其中式亭閣間隱藏著一座真正的伊斯蘭祈禱廳。漫步這些巷弄，就是走過中國與世界交流的一千三百年歷史。

如今這個街區是活生生的社區，而非博物館。居民仍住在店鋪樓上，您看到正在製作的食物就是他們日常所吃的。主街北院門最為繁忙也最商業化，但真正的特色藏在西羊市和大皮院等側巷裡，您會在那裡找到手拉的biangbiang麵、羊肉串、甜柿子餅和紮實有嚼勁的羊肉泡饃。若想深入了解西安其他歷史景點，請參閱我們的西安城牆指南。

亮點

• 大清真寺 — 一座寧靜的圍牆庭院，融合伊斯蘭功能與中式園林設計，建於西元742年，至今仍是活躍的禮拜場所。
• 北院門街 — 主要幹道，兩旁滿是滋滋作響的烤爐、糖果師傅和紀念品攤位；天黑後霓虹閃爍、煙霧繚繞時最為熱鬧。
• 羊肉泡饃 — 西安招牌羊肉湯配撕碎的饃；您自己將饃掰碎，然後廚房澆上濃郁的湯汁。
• Biangbiang麵 — 寬如腰帶的麵條，得名於書寫它所用的複雜漢字，佐以辣油、醋和蒜。
• 側巷小吃 — 離開主街探索，品嚐玫瑰糕點、炸柿子餅和烤羊肉串，價格實惠。

交通方式

回民街位於舊城區內，從鐘樓步行10分鐘即可抵達。搭乘地鐵2號線至鐘樓站（C出口）向西北步行，或搭6號線至廣濟街前往較安靜的南端。從市中心多數飯店搭計程車或滴滴都很便宜。我們通常會在傍晚時分搭配城牆或鐘樓行程，然後在華燈初上時潛入美食巷弄。

門票與實用資訊

街巷可自由漫步。大清真寺門票¥25（學生¥15），開放時間約8:00–19:30，但祈禱時間不對遊客開放。逛街道無需預約；參觀清真寺，在門口付費即可。攤販接受微信支付和支付寶，現在許多也接受綁定這些應用的外國信用卡，但請攜帶¥100–200現金以備小攤使用。

最佳遊覽時間

建議在17:00至20:00之間前往，此時攤位開始營業，氣氛熱鬧非凡，但要有擁擠的心理準備。若想享受較平靜、涼爽的體驗，請在平日早上9:00–11:00前來，那時您能真正看到食物製作的過程並與廚師交談。避開中國國定假日，屆時巷弄會擠得水洩不通。

導遊貼士

• 跟著嗅覺和當地人走：如果一個攤位有長長的中國家庭排隊，就值得加入；如果空無一人卻掛著名人照片，就繼續往前走。
• 攜帶小額現金（¥5、¥10、¥20）購買串燒和小吃，因為一些年長攤販仍偏好現金，或對外國信用卡有困難。
• 參觀大清真寺時請穿著端莊：遮蓋肩膀和膝蓋，女性可能會被要求戴上入口處提供的頭巾。
• 別在第一個攤位就吃太飽；份量很足，您會想留點肚子給下一條巷子。兩人分食一份，才能品嚐更多。
• 在人潮擁擠處留意隨身物品，並注意地面不平的鋪路和偶爾穿梭的機車。

常見問題