Дегустация уишаньского скального чая и прогулка с чаепитием

Уишань — родина скального чая, и местные пьют его весь день. Этот короткий день не ограничивается посещением магазина: вы прогуляетесь по настоящему чайному саду, услышите, как богатая минералами почва формирует вкус, а затем сядете за дегустацию и попробуете свои силы в процессе производства.

Идеально подходит для путешественников, интересующихся чаем, гастрономической культурой или местными ремёслами — предварительные знания не нужны, и вы уйдёте, зная, как отличить настоящий Да Хун Пао.

Примерный маршрут

• 13:30 — Трансфер из отеля и поездка в живописный район Да Хун Пао
• 14:00 — Прогулка по тропе чайного сада к скалам, где растут оригинальные материнские деревья Да Хун Пао (около 1 часа, пологие тропы с несколькими ступенями)
• 15:15 — Переезд в местную чайную; дегустация с гидом 4–5 скальных чаёв с объяснением степеней прожарки и выдержки
• 16:15 — Практическое занятие по производству чая: встряхивание листьев и наблюдение за этапом обжарки в чане
• 17:00 — Обратный трансфер; высадка около 17:30

Полезно знать

Тропа через сад составляет около 2 км с несколькими лестницами, поэтому удобная обувь пригодится. Чай содержит кофеин — если вы чувствительны к нему, сообщите гиду, и мы сделаем дегустацию лёгкой. Чай, купленный в чайной, — по желанию, и его никогда не навязывают; цены фиксированные и указаны. Этот тур проходит во второй половине дня, поэтому хорошо сочетается с утренним походом на пик Тянью.

Основные моменты

• Дегустация с гидом уишаньских скальных чаёв (яньча) — включая настоящий Да Хун Пао, Жоу Гуй и Шуй Сянь — в сравнении друг с другом
• Прогулка по действующему чайному саду в живописном районе Да Хун Пао и вид на знаменитые материнские деревья с тропы
• Практическое занятие: освоение традиционных этапов встряхивания и обжарки в чане, используемых для производства улуна
• Обстановка небольшой местной чайной, где ваш гид переводит, чтобы вы могли спросить производителя о чём угодно

Что включено

• Гид, говорящий по-английски
• Частный автомобиль с кондиционером
• Входной билет в живописный район Да Хун Пао
• Дегустация 4–5 скальных чаёв с гидом и мастер-класс по производству чая
• Бутилированная вода и туристическая страховка

Что не включено

• Личные расходы и чаевые
• Питание, организованное самостоятельно вне маршрута
• Дополнительные мероприятия и достопримечательности, не указанные в маршруте
• Компенсация за ущерб или потерю, вызванные личными причинами

Место встречи и трансфер

Трансфер из отеля в пределах города Уишань