Полудневный гастрономический тур по Кашгару и базарам: попробуйте вкус Шёлкового пути

Кашгар — рай для любителей еды, где вкусы Шёлкового пути оживают на базарах и уличных прилавках. Этот полудневный тур создан для любознательных гурманов: вы попробуете разнообразные уйгурские блюда, узнаете о местных ингредиентах и побродите по шумным рынкам, где местные жители делают покупки каждый день. Это вкусное знакомство с культурой и повседневной жизнью Кашгара.

Примерный маршрут

• 10:00 Встреча в отеле в черте города Кашгар.
• 10:30 Начало гастрономической прогулки в местном заведении с завтраками: попробуйте свежий наан, йогурт и чай.
• 11:15 Посещение Большого базара (или воскресного скотного рынка, если сегодня воскресенье), дегустация сухофруктов, орехов и специй.
• 12:00 Остановка у прилавка с кебабом ради шашлыка из баранины на гриле и самсы.
• 12:45 Насладитесь тарелкой лагмана ручной вытяжки в семейном ресторане.
• 13:30 Посещение местной семьи или пекарни, чтобы увидеть приготовление наана, если возможно.
• 14:00 Возвращение в отель или высадка в центральном месте.

Полезно знать

Пожалуйста, заранее сообщите нам о любых пищевых аллергиях или диетических ограничениях. Тур включает прогулку по оживлённым рынкам; надевайте удобную обувь. Вегетарианские варианты доступны по запросу. Воскресный скотный рынок работает только по воскресеньям и может быть многолюдным.

Основные моменты

• Попробуйте 6–8 местных местные деликатесы: лагман ручной вытяжки, самса, шашлык из баранины на гриле и свежий наан из глиняной печи.
• Исследуйте шумный воскресный скотный рынок (если посещаете в воскресенье) или постоянный Большой базар.
• Узнайте о традиционных специях, сухофруктах и лекарственных травах от вашего гида.
• Посетите местную семью или продуктовый прилавок, чтобы увидеть, как готовят уйгурский хлеб и йогурт.

Что включено

• Местный гид, говорящий по-английски
• Частный автомобиль с кондиционером для трансферов из отеля
• Дегустации блюд (6–8 позиций)
• Бутилированная вода
• Страховка путешественника

Что не включено

• Личные расходы и чаевые
• Питание, организованное самостоятельно вне маршрута
• Дополнительные мероприятия и достопримечательности, не указанные в маршруте
• Компенсация за ущерб или потерю, вызванные личными причинами

Место встречи и трансфер

Встреча в отеле в черте города Кашгар